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Q78 aterriza en Madrid como nueva apuesta ‘gastromezcal’ creada por el chef mexicano Pedro Evia

Es indudable que la gastronomía mexicana es de las más queridas por los gastrónomos españoles, aunque a España solo haya llegado una parte de la rica cocina de nuestro país. Con Q78 gastromezcal, el chef Pedro Evia compartirá nuevos sabores mostrando la gastronomía de Yucatán y de otros estados mexicanos como Jalisco, Oaxaca o Puebla, a través de una cocina franca y auténtica en la que los ahumados, la leña y el carbón tienen especial protagonismo. Pedro Evia - Chef Mexicano La Cocina Los platillos que se elaboran en Q78 son fruto de la tradición. En México, algunos de ellos, se elaboran con técnicas ancestrales y prehispánicas como el pib. Este consiste en un horno excavado en el suelo, donde el calor se genera a partir de leña y carbón, se concentra en piedras calientes y se sella con una capa de tierra. En esos hornos no solo se cocinan
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LA GUÍA RÁPIDA DE NOCHE DE MUSEOS DE LA CDMX

LA GUÍA RÁPIDA DE NOCHE DE MUSEOS DE LA CDMX Te proponemos una guía sencilla para conocer los spots en tendencia de la Ciudad por la noche de Museos Con una historia que abarca la irrupción de artistas como Frida Kahlo o Gabriel Orozco, no sorprende que la CDMX se haya establecido como delegada del arte, fusionando a la perfección la decadencia real con la contemporaneidad vanguardista. La ciudad ofrece una gran cantidad de destinos de diseño o arte, y hemos reunido algunos de los lugares más en tendencia para que agregues a tu itinerario. Uno de los más hermosos e innovadores es el Museo Fundación JUMEX, en el puedes encontrarte con magníficas exposiciones que harán de tu visita una estadía de lujo, ofreciendo una decoración tan atractiva como su vecino el Museo Soumaya; 2 monumentos arquitectónicos imperdibles, desde el interior como en la estructura visual, sin duda un must
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ZONA MACO 2022: TODO LO QUE NECESITAS SABER

ZONA MACO 2022: TODO LO QUE NECESITAS SABER Después de dos años de pandemia, confinamiento y moderación impredecible en eventos presenciales, la feria de arte más grande de Latinoamérica está de vuelta, con el objetivo de promover el arte en México y América Latina. ZⓈONAMACO, la cual se encuentra en su décimo octava edición en el Centro Citibanamex. Dio inicio el 9 de febrero y concluirá el 13 de febrero; cuenta con la presencia de 200 expositores internacionales de arte, diseño, fotografía y antigüedades. A continuación, te compartimos todo lo que necesitas saber sobre ZⓈONAMACO 2022. El evento está ubicado en el Centro Citibanamex (Av. Conscripto 311, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, Miguel Hidalgo, CDMX), los boletos tienen un costo de $350 para estudiantes , $450 la entrada general y $1,250 full pass. Las galerías que podemos disfrutar en esta edición serán: Jeppe Hein, artista presentado por @koeniggalerie
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ESTRUCTURAS IMPACTANTES DE LA ARQUITECTURA MEXICANA QUE SEGURAMENTE NO CONOCÍAS

ESTRUCTURAS IMPACTANTES DE LA ARQUITECTURA MEXICANA QUE SEGURAMENTE NO CONOCÍAS Date una vuelta por estos venues en México y descubre diferentes formas de expresión arquitectónic Ciudades de todo el mundo transforman su ecosistema de diseño en famosas estructuras o edificios que se convierten en valores agregados para la sociedad; es por eso que en listamos 5 lugares representativos de la Arquitectura Mexicana que están en tendencia por su contexto innovador, alucinante e inesperado. 5.- Convento de las Capuchinas La capilla ubicada en la alcaldía Tlalpan es una de las atracciones visuales que poca gente conoce en la ciudad de México; diseñada por el ingeniero y arquitecto Luis Barragán, este espacio promueve la tranquilidad en cuanto pones un pie dentro de ella. 4.- Tetetlán De lengua náhuatl, el significado del nombre de este restaurante es “espacio entre piedras”, y así es como mejor se podría describir este venue ubicado en San
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JOSÉ BERMÚDEZ, EL DISEÑADOR MEXICANO CON ÉTICA SUSTENTABLE Y UNA GRAN ESTÉTICA

JOSÉ BERMÚDEZ, EL DISEÑADOR MEXICANO CON ÉTICA SUSTENTABLE Y UNA GRAN ESTÉTICA Cada vez son más las propuestas de sustentabilidad que se presentan alrededor de todo el mundo y en todas las industrias, desde el lifestyle, moda, arquitectura y diseño. Las nuevas generaciones están creando una conciencia espectacular para sobre guardar el medio ambiente pero también para estar en tendencias, ya que, el estilo de vida sustentable es una moda actual que empieza desde no consumir plásticos hasta tener una decoración super friendly con el mundo en tu casa y consumir productos orgánicos. Con estas nuevas tendencias por tener cosas que no dañen al medio ambiente y que representen una estética moderna, la demanda por artículos y objetos para interiores con una funcionalidad sana y un diseño cool ha aumentado demasiado. Los diseñadores industriales cada vez hacen más cosas a la vanguardia y con diseños super minimalistas pero funcionales, que
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La Galería OMR y el arte ante la Pandemia

LA GALERÍA OMR Y EL ARTE ANTE LA PANDEMIA El recinto artístico innovo ante la emergencia sanitaria Un año después de ser parte del festival cultural y artístico Zona MACO, pasar por adversidades como el controversial momento con la crítica de arte Avelina Lesper (rompió una obra) y de aceptar las condiciones del gobierno para pausar las exposiciones a causa de la Covid-19, la Galeria OMR supo como sobreponerse e innovar en un ecosistema que se vio muy afectado en el año 2020. Fueron meses de incertidumbre para los miembros del equipo que lidera Cristóbal Riestra, además de la preocupación de varios artistas sobre sus obras y la nula exposición que contaban en ese tiempo de cuarentena. Pero la Galería OMR, entendió que el valor del arte es la gente, la exposición y sobre todo la diversificación de conceptos, sobre los cuales, unieron fuerzas con varias galerías en México y
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ARTE MEXICANO A TRAVÉS DE LA PANTALLA

ARTE MEXICANO A TRAVÉS DE LA PANTALLA México es uno de los países de mayor consumo y producción de arte a nivel mundial, es por ello que con la intención de mostrar que el arte mexicano es potencia internacional y fomentar el coleccionismo, así como crear conexiones entre: art dealers, galeristas y aficionados del arte, con artistas nacionales. Se crea la primera edición de International Mexican Art Fair (IMAF): Feria de Arte Mexicano. "Con IMAF buscamos reactivar la agenda cultural del país durante el otoño y activar la economía de los artistas, colectivos, galerías y talleres que necesitan una plataforma para difundir su trabajo artístico. Queremos derribar el mito sobre que el arte de calidad es caro, por lo que el visitante podrá ver en un mismo espacio una lista enorme de obras de arte con precios muy accesibles” - Diego Bernardini, fundador de IMAF. Duo, Tomás Pineda Un fin
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BARBIE: LA CATRINA MÁS FASHION DE MÉXICO

BARBIE: LA CATRINA MÁS FASHION DE MÉXICO Barbie es conocida por ser la muñeca más fashion, siempre nos sorprende con sus looks más innovadores que no solo inspiran a los niños sino también a todos los que somos amantes de la moda. Una de las enseñanzas más importantes que nos ha dado es que podemos ser lo que nosotros queramos ser, por eso ella misma se ha encargado de reinventarse tanto física como mentalmente, dándole un lugar especial a la inclusión y tomando las tradiciones más bonitas de los países para lograr una muñeca de colección que no puede faltarnos. Este año no fue la excepción de poner el nombre de México en alto por todo el mundo eligiendo, sin duda, la tradición más bonita de nuestro país “Día de Muertos”, creando una nueva Catrina, que con diferencia a la anterior viene acompañada de su Catrín, o sea Ken. ¿Quieres
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3 DESTINOS MEXICANOS QUE NO CREERÁS QUE SON LOW COST

No necesitas gastar mucho para poder conocer nuevos destinos en México y poder disfrutar los hermosos paisajes, la comida y la arquitectura que nos ofrece nuestro país si es que realmente te lo propones, por eso te damos a conocer estos tres paraísos que puedes visitar. BACALAR es un mágico paraíso que destaca por la belleza de la laguna de siete colores, ese lugar perfecto para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad además de estar lleno de historia aventura y cultura es una enorme extensión de aguas poco profundas con arena muy blanca y muy suave con un quiero oleaje de tonos azules apenas perceptible donde la composición de los cristales presentes general un espectáculo simplemente fascinante además dentro de este enorme extensión de agua existen zonas con algunas cosas que permiten realizar actividades de buceo muy seguras por su baja profundidad. En este sitio puedes hacer actividades
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MUSEOS, RECINTOS Y MODA, EL MATCH PERFECTO

MUSEOS, RECINTOS Y MODA, EL MATCH PERFECTO La relación entre los museos y los desfiles de moda va mas allá de solo unos minutos; estrictamente forzado a mantener el silencio durante la presentación, lograr ese enfoque solamente en la colección de moda e informar al subconsciente de que disfrute la experiencia es el principal motivo de esta relación. La ciudad de México cuenta con grandes escenarios para desarrollar ese énfasis en moda mediante lugares espaciosos o venues en tendencia. El pretexto perfecto para idealizar una relación museos-moda es el día 18 de mayo, debido a que se festeja el día internacional de los museos desde el año 1977, por lo que año con año en el país se desarrollaba una gran campaña para la promoción de esta celebración, hasta el año pasado que, la contingencia mundial derivo a postergarla y esperar al año 2022. Pero México siempre conto con iniciativas