Existen muchos restaurantes mexicanos en Madrid, pero Mex&Co es más que un restaurante, es una experiencia que alegra los sentidos. Decoración que evoca los salones de baile y cabaret de la Ciudad de México en la década de 1950: elegantes y divertidos, tropicales y cosmopolitas a la vez; los salones conjuntaban distinción y diversión al ritmo de las orquestas de mambo, danzón y chachachá. La propuesta gastronómica de Mex&Co rompe los esquemas de lo que hasta ahora se conoce en España sobre cocina mexicana. Julio César Valdez ha preparado un menú original y refrescante para los paladares europeos. El servicio cálido y cercano, la cocina hecha con amor para compartir, la decoración y los toques de vanguardia convierten a Mex&Co en un salón gastronómico que celebra lo mejor del Acapulco en la época dorada de México. Mex&Co cuenta con una gran variedad de bebidas: desde las clásicas margaritas elaboradas en casa, así como una seleccón de