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Alejandro Magallanes, Diseñador y Cervecería Loba.

Diseñador de modas, gráfico, creativo y cervecero. La Loba se prepara para aullar en todo México (y el mundo). Alejandro Magallanes es muy reconocido por sus procesos creativos, además de lo gran diseñador de modas y visual que es. Ahora, decidió adentrarse a un mundo totalmente disperso de la moda, pero no alejado del diseño ni de conceptos visuales: la cerveza es el mejor producto de el mundo -así lo declara él-. Cerveza La Loba se traduce a sí mismo como su creador: perfeccionista, propositiva y con carácter, y a pesar de que comenzó este proceso en 2010, fue en 2014 donde comenzó a tener más y más reconocimientos nacionales e internacionales, siendo la Ganadora de la medalla de oro por categoría de la Copa Cerveza México uno de los más importantes. La idea surgió gracias a que uno de sus conocidos elaboraba la cerveza personalmente, sin embargo nunca la
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Colima, Excelente Productor de Cervezas Artesanales.

El estado vecino del Tequila tiene la mejor cerveza artesanal mexicana. Ninguna cerveza tiene sentido, lógica o valor si no se entienden y se aman las raíces mexicanas. La cultura es una parte (si no la más) importante para la generación de nuevas ideas, conceptos o reinterpretar tradiciones, la cerveza se ha convertido en una bebida que más allá de ser una bebida ‘cura-crudas’, se ha tornado a un elixir que tiene todo un proceso que hace que la experiencia cervecera sería un deleite total. Bajo este precepto, Colima se ha alzado como el generador por excelencia de la cerveza; una experiencia Gourmet de este producto. Gracias al crecimiento que ha tenido el estado en cuanto a gastronomía se refiere, la coctelería también vio un crecimiento, pues el acompañamiento del tequila y el mezcal se hizo presente en muchas propuestas en cuanto a coctelería se refiere. Sin embargo, aquellos no