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Ciudad de México cocina de barrio Gastronomía

4th of July al estilo Pinche Gringo BBQ

MEDM0
Sabor, música y tradición Americana en la CDMX Pinche Gringo BBQ, cree que la cultura y la buena comida no tienen fronteras, por eso, se ha convertido en todo un referente de la cultura americana en México, trayendo la auténtica experiencia del BBQ de Austin Texas a diferentes puntos de la ciudad. Con una explosión de música, juegos y sabores que trasciende fronteras, Pinche Gringo BBQ quiere celebrar el 4th of July directamente en el corazón de la Ciudad de México. Buena comida, amistad y convivencia sin límites, porque mexicanos, estadounidenses y toda la comunidad internacional en México podrá compartir y disfrutar juntos en un ambiente familiar, lleno de respeto, alegría y sabor; con productos de temporada con todo el sabor de la carne 100% ahumada en Pinche Gringo BBQ. La celebración será una experiencia única que no te puedes perder. Tendran una variedad de actividades para todos los gustos:
cocina de barrio coctelería colonia Roma COMIDA COMIDA INTERNACIONAL Exclusividad PERÚ restaurante

YAKUMANKA

Mexico está de Moda0
En enero 2019, uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial, Gastón Acurio, presenta en México el Restaurante Yakumanka, con un concepto único de la original gastronomía peruana criolla. A través de su vasta experiencia en la cocina tradicional de Perú, Acurio dota a Yakumanka de sabores extraordinarios como leche de tigre anticuchos y los más arraigados manjares de la cocina de barrio, en el corazón de la colonia Roma.  Yakumanka, que significa agua y olla en quéchua, cuenta con un claro origen peruano, desde su gastronomía hasta cada rincón del restaurante, ambientado como una típica cebichería de colores brillantes aqua como el mar, una amplia barra de madera natural, texturas de redes de pesca y pescados frescos a la vista en una vitrina que se surte diariamente de delicias del mar 100% de origen mexicano, detalles ideales para disfrutar de las técnicas culinarias únicas, creadas por el Chef