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Juliana y Eduardo: Visionarios de la Experiencia Italiana en Bianco Storico

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Juliana Strappa y Eduardo Santacruz, socios y pareja, han materializado su pasión por la cocina y la cultura italiana en Bianco Storico, un restaurante que destaca en Mexicali por su autenticidad y dedicación a la experiencia sensorial. Inspirados en sus raíces y en la riqueza culinaria de Italia, Juliana y Eduardo crearon un espacio donde cada platillo refleja no solo el sabor de Italia, sino también el profundo respeto por la tradición y la calidad en cada ingrediente. Con una visión clara y una conexión genuina con la cultura italiana, Bianco Storico importa el 80% de su materia prima desde Italia, manteniendo la esencia de las recetas originales y fusionando el pasado con la innovación. Desde el inicio, su amor por la gastronomía y los detalles los llevó a viajar a Italia, donde recorrieron desde Curtarolo, en el norte de Padua, hasta Nápoles, pasando por Roma y Bologna. En cada
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By Doctors: Innovación mexicana en el cuidado de la piel

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By Doctors es una marca mexicana de skincare que destaca por su enfoque innovador y minimalista, creada por los doctores Denise y Efraín Dávalos Schafler. Con formulaciones de grado médico, esta línea mejora la salud de la piel a cualquier edad. Denise, con un doctorado en medicina molecular por la Universidad de Torino, y Efraín, otorrino y cirujano plástico facial, han desarrollado productos biotecnológicos únicos para abordar las necesidades de la piel. A diferencia de muchas marcas enfocadas en anti-envejecimiento, By Doctors promueve el concepto de Pro-Aging, que busca mantener una piel saludable y radiante sin importar la edad. Con el uso correcto y constante de sus productos, la piel puede mantenerse protegida, hidratada y rejuvenecida gracias a ingredientes como óxido de zinc micronizado, retinaldehido, ácido tranexámico y extracto de hongos adaptógenos. La misión de By Doctors incluye proteger la piel de los daños provocados por los rayos UV y