En este tiempo de cambios muchos de nosotros estamos en búsqueda de alimentos o bebidas que le den un giro positivo a nuestra vida para sumarlo a nuestra dieta y rutina y así tener grandes beneficios en nuestro cuerpo además, en esta época de calor, a todos se nos antoja algo refrescante y la Kombucha es la mejor opción, ¿la has probado?, si no lo has hecho te estás perdiendo de algo increíble y Mándolin Kombucha tiene las mejores, por eso los entrevistamos para que nos contaran más sobre una de nuestras bebidas favoritas.
¿Cuál es la historia de Mándolin Kombucha?
En verano del 2017, dos amigos de toda la vida (Francisco y Héctor), decidimos emprender de lleno en este camino. Hemos pasado por múltiples aventuras, obstáculos y lecciones de vida, pero disfrutando y aprendiendo en este camino, por eso estamos muy felices de poder ver el resultado que hemos logrado obtener en este corto periodo y teniendo muy claro a donde nos dirigimos, trabajando y perfeccionando día con día en lo que más nos gusta hacer, la producción y distribución de este gran producto que beneficia a miles de personas.
¿Qué es una Kombucha?
Mándolin Kombucha es el resultado de una infusión de té verde, té negro y azúcar de caña, en donde una simbiosis de bacterias y levaduras (SCOBY) lleva a cabo un proceso de fermentación, potencializando así las propiedades del té. En este proceso, el SCOBY se alimenta del té y el azúcar, haciendo de Mándolin una kombucha muy baja en azúcar y llena de probióticos y beneficios.
¿Desde cuándo entró al mercado?
Desde noviembre del 2019.
¿Cómo es Mándolin Kombucha frente a los retos de sustentabilidad?
En Mándolin Kombucha nos gusta crear conciencia en todos nuestros consumidores acerca de la importancia que tienen los desechos que generamos, es por eso que nuestros envases están compuestos de materiales reciclables y reutilizables.
Además con una campaña de reciclaje funcional que tiene como resultado un promedio de reutilización del 30% de envases del total de kombuchas vendidas en donde por cada seis envases que se retornen regalamos una kombucha; aunado a esto el plástico representa menos del 5% de nuestros desechos en la producción de nuestro producto.
También por la compra de cada Mándolin se donará un porcentaje a la fundación mexicana Pelagic Life, la cual ayuda a la protección y conservación de la fauna marina.
¿Cuál es la esencia de Mándolin Kombucha?
La esencia principal de Mándolin se enfoca en el bienestar de nuestros consumidores, haciéndoles sentir que el producto que se están llevando con ellos es de la mejor calidad en todos los aspectos, producto el cual los va a beneficiar desde el día uno.
¿Cómo es el público de Mándolin Kombucha?
Son personas a las cuales les gusta sentirse bien con ellos mismos, por lo cual optan por una bebida refrescante, deliciosa y llena de múltiples beneficios para la salud, acompañándolos en su vida diaria.
¿Qué es lo que hace única cada Kombucha?
El proceso de Mándolin Kombucha, empezando por sus insumos de la más alta calidad, su producción, sabor, beneficios, distribución y atención a cada uno de los consumidores, hace de cada kombucha una experiencia única e inigualable.
Háblanos sobre la imagen y diseño de Mándolin Kombucha
Todo el concepto de Mándolin surge a partir de las mitológicas criaturas, las sirenas, las cuales según las antiguas leyendas eran las encargadas del equilibrio y la paz de los siete mares. Queríamos hacer de Mándolin una marca comprometida con el planeta, es por eso que le dimos un giro marino a toda la imagen de esta misma. Incorporamos a nuestros diseños especies marinas en peligro de extinción, concientizando así a los consumidores sobre nuestro planeta ayudando con su compra a la protección y conservación de este mismo.
¿Qué beneficios aporta cada bebida?
Algunos de los beneficios de tomar Mándolin Kombucha son:
- Mejora la flora intestinal
- Da energía
- Ayuda a reducir el estrés
- Contiene vitaminas B1, B6, B12 y C
- Promueve una sana digestión
- Reduce la presión arterial
- Fortalece el sistema inmunológico
- Ayuda a desintoxicar el organismo y a la pérdida de peso
- Contribuye al buen funcionamiento del hígado
¿En dónde la podemos encontrar?
Se puede comprar Mándolin Kombucha en nuestra tienda en línea en nuestra página web: www.mandolinkombucha.com
Tenemos también puntos de venta en 17 estados de la República. En CDMX pueden encontrar Mándolin Kombucha en: Green Republic Lomas, Green Republic Pedregal, Icycle, Mr. Tofu Condesa, Mr. Tofu Polanco, Diario Delicatessen y Verde Amor.
¿Cuáles serían tres razones por las que tendríamos que comprar Mándolin kombucha?
- Bajo contenido de azúcar
- Sabor ligero y agradable lleno de múltiples beneficios
- Contamos con un proceso e instalaciones de producción de primer nivel, cumpliendo con la normativa de higiene y sanidad: NOM–251-SSA1-2009 (Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios).
¿Qué planes tienen para la marca?
Seguir creciendo como marca, llegando a cubrir todo el territorio nacional y empezando a exportar a otros países; dando a conocer este gran producto, volviendo a Mándolin Kombucha la marca líder de México.
Ahora que ya sabes más sobre Mándolin Kombucha y todos los beneficios que puede darte esta maravillosa bebida, estamos seguros de que no dudarás en incluirla en tu día a día, y más aún en estos tiempos que estamos viviendo en donde todos queremos relajarnos un poco, que mejor que con una buena Kombucha que te ayudara a reducir el estrés por la pandemia.