Autor: MEDM
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Le Petit Chef pone a México de moda con su propuesta única

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Le Petit Chef México es una experiencia gastronómica sensorial internacional traída a México por Ari Garza, quien es especialista en producción de comerciales. Con su propia casa productora y un equipo de profesionales, dentro de los cuales está el renombrado chef Aquiles Chávez, hace unos meses inició la experiencia "Le Petit Chef México", una cena que combina el videomapping y la comida, en donde se toman en cuenta a todos los sentidos, con espectáculos audiovisuales y una cena que es todo un viaje de olores y sabores. Este espectáculo es un viaje que te lleva a dar la vuelta al mundo y sigue los pasos de Marco Polo. Un mini chef virtual explica la ruta que siguió el explorador, comenzando en Francia, pasando por Marruecos, por la ruta de la seda y por la India. La cena consiste en seis tiempos inspirados por estos viajes y lugares. Finalmente para el postre, se sirve
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Benito Santos Celebra la Inclusión

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En palabras de Umberto Eco: “La belleza del universo no es sólo la unidad en la variedad, sino también la diversidad en la unidad.” Esta frase fue la inspiración del diseñador mexicano Benito Santos para lanzar una serie de fotografías en el marco de la celebración del Pride, apoyando a los movimientos que promuevan el respeto, la inclusión y la unidad. @BenitoSantosOficial El diseñador dijo en su Instagram que la diversidad sexual abre la posibilidad de expresar cómo somos, qué sentimos, a quién queremos y qué deseamos comunicar. Este año se cumplen 50 años del comienzo de los movimientos que defienden la unificación de la humanidad a partir de la diversidad sexual.
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21 Trabajos en la industria de la moda, que seguramente no conocías

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Si siempre te ha apasionado el mundo de la moda y quieres trabajar en esta industria, probablemente todos tus conocidos te preguntaron: "¿Vas a ser diseñador?" y aunque el ser diseñador de moda es una de las profesiones más importantes en la industria, no es la única. En la industria hay un gran número de carreras que son importantes y necesarias para que ésta funcione, por lo que si te gusta la moda y no necesariamente quieres ser diseñador, te invitamos a conocer estas opciones. Colorista de Moda: Estos profesionales se encargan de conocer perfectamente la gama cromática y de crear nuevos colores en laboratorios, trabaja con diseñadores, compradores y con marcas para ayudar en cualquier tarea que implique la selección de color. Fotógrafo: Si te gusta capturar momentos que duren para siempre, ser fotógrafo es lo indicado, además de que puedes especializarte en moda y trabajar en las mejores
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México está de Moda con Craig Green

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Esta temporada México está en la mira de los diseñadores del mundo, primero con la colección de Carolina Herrera, la cual ha causado revuelo por ser acusada de apropiación cultural, mientras que otros la defienden al decir que solamente tomaron la inspiración y le están rindiendo homenaje a nuestro país; lo que debemos de mantener en nuestra mente es que México hoy más que nunca está de moda y está en el cultural colectivo de expertos de la moda en todo el mundo. En este caso, Craig Green se inspiró en el tradicional papel picado, el cual usamos en México en el Día de Muertos, para diseñar su colección presentada en la semana de la moda masculina en Londres. La colección está llena de siluetas muy bien estructuradas con pantalones cargo que llevan toques minimalistas, sencillos pero que se contrastan con los looks echos a partir de pliegos de papel
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México está de Moda con Carolina Herrera

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Wes Gordon se inspiró en México para su colección Resort 2020, creando una colección llena de hermosos colores. Carolina Herrera Resort 2020 El director creativo de una de las marcas hispanas más famosas, Wes Gordon decidió inspirarse en la belleza de los colores, los bordados y los elementos típicos de la cultura mexicana como son el sarape y la flor de cempasúchil. La colección está llena de pantalones acampanados, vestidos mini, mangas globo, volantes, faldas en A y accesorios y toques que dan un aire a la década de los 60, siempre con un aire fresco y de libertad que son perfectos para una tarde al aire libre. @Karla Martínez de Salas Los detalles y acabados de la colección son impecables y auténticamente mexicanos, los cuales denotan la belleza de la cultura mexicana en las prendas de vestir y en su rica forma de detallar su cultura. A pesar de
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Recordando a Gianfranco Reni, gran diseñador mexicano

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El diseñador Gianfranco Reni, nacido en Verona, Italia, pero quien creció en Cuernavaca, México, falleció el pasado 31 de mayo tras una larga batalla contra el cáncer. Gianfranco destacó por sus creativos y atrevidos diseños cargados de detalles como plumas, brillos, pedrería y encaje, los cuales fueron portados por estrellas como la modelo Mariana Bayón, Paola Nuñez, Sara Galindo, Karla Souza, entre otras. Además de estudiar en México, Reni estudió en la Escuela Moda Burgo y trabajó un tiempo de asistente de Alexander McQueen en Londres, quien influyó profundamente en sus creaciones con el dramatismo y la grandeza que caracterizaba a este diseñador. El diseñador mexicano se presentó cinco veces consecutivas en el Mercedes-Benz Fashion Week México, exhibió algunas de sus piezas en la exposición de El Arte de la Indumentaria en 2016 en el Palacio de Iturbide y abrió su propio showroom en 2012. No cabe duda que Gianfranco
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Elisa Carrillo, primera mexicana en recibir el premio Benois de la Danse por Mejor Bailarina

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Elisa Carrillo, recibiendo el premio Benois de la Danse, mayo 2019. El talento mexicano se hace notar nuevamente gracias a la gran bailarina Elisa Carrillo, nacida en Texcoco, Estado de México. Elisa empezó su carrera a temprana edad, estudió en la Escuela Nacional de Danza Clásica y Contemporánea del INBA para después convertirse en la primera mexicana en volverse "prima ballerina" de Staastballet Berlín, una de las compañías de ballet más importantes del mundo. https://www.instagram.com/elisacarrillocabrera/?hl=es-la Este año, Elisa fue galardonada con el premio Benois de la Danse como mejor bailarina gracias a su papel de Julieta en la obra "Romeo y Julieta" de Nacho Duato, estrenada en mayo del 2018 por el Ballet Estatal de Berlín. El premio Benois de la Danse es uno de los más importantes dentro de la industria de la danza internacional, es por eso que México está de Moda demuestra su orgullo y sigue apoyando
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HEALTHY SHOOTING CON ANDREA MTZ

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En nuestra vida diaria siempre estamos buscando opciones saludables pero deliciosas para llevar un estilo de vida más sano, es por esto que en México está de Moda hicimos un shooting con Andrea Mtz, una health coach que imparte cursos para cualquier persona que quiera cambiar sus hábitos alimenticios para volverlos más sanos, además de dar tips de ejercicio y de espiritualidad para darle un completo giro a su vida. Andrea Mtz es el ejemplo de una mujer mexicana que decidió emprender su propio negocio de productos orgánicos y súper foods, mostrando la pasión y determinación necesarias para cumplir lo que se proponga. El shooting se realizó con la ayuda de las alumnas de Fashion Stying de iModae, quienes probaron sus conocimientos en styling y producción de moda, utilizando marcas como Carlotina Clothing y Reebook X Gigi Hadid, quienes aportaron un estilo sport pero glam, otorgándole un toque único a
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MEDM CON VINOS BALERO

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En estos días festivos qué mejor que celebrar con buena compañía y un excelente vino que marine los guisos típicos tradicionales. El equipo de México está de moda tuvo el agrado de festejar su cena anual con el repertorio de vinos BALERO, producto vinícola mexicano. El vino BALERO es producido con la selección de uvas de los Valles de Guadalupe y San Antonio de las Minas en Baja California. Degustamos ambas presentaciones con las que cuentan: vino tinto elaborado a partir de la mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot, y vino blanco elaborado en mezcla de Chardonnay y Chennin blanc. Ambos vinos marinaron perfectamente con la comida asiática que los acompañó, específicamente Balero tinto con sus tonos violáceos con destellos color rojo rubí, notas de fruta seca, arándanos, avellanas, canela, cereza y frambuesa. Toda una experiencia probar este producto 100% mexicano, creado por manos mexicanas y para un público exigente
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Chef Indra Carrillo, Nueva estrella Michelin.

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Demostrando que el talento mexicano continúa traspasando fronteras, el joven chef mexicano Indra Carrillo, ha recibido a sus 31 años uno de los más importantes y destacados premios de excelencia en el campo de la gastronomía: la estrella Michelin. La Guía Michelin, presenta cada año el listado de los mejores restaurantes y hoteles de diferentes países, y este 2019, entre los establecimientos con latinoamericanos que se encuentran presentes esta Oka, del brasileño Raphaël Regó; Virtus, del argentino Marcelo di Giacomo; y La Condesa Paris, del joven mexicano originario de Cancún. Indra Carrillo, nueva estrella michelin. Cabe mencionar que este año fueron solo 68 lugares que se alzaron con su primera estrella, entre ellos, el de Indra. El chef mexicano también ha obtenido reconocimientos de la Guía culinaria Gault & Millau con el Young Chef Award 2016 y 2018; y el Best New Chef & Revelation de la Guía culinaria Pudlo