por Elias Rudoy | 03 julio 2018 | Gastronomía
México se hace presente, a donde sea que llegue. Durante el Mundial de Rusia 2018, en Gostiny Dvor en Moscú se hizo presente una exposición que mostraba la riqueza cultural, musical, gastronómica y sobretodo la pasión por el futbol que se vive en nuestro país. Durante...
por Elias Rudoy | 02 julio 2018 | Gastronomía
Del huerto, hogareño y contemporáneo. El Che Maycoll Calderón perfila a Huset como un destino culinario obligatorio. “Sencilla, estacional y sin pretensiones” se lee en la pagina de Huset. Y gracias a eso se deriva toda la experiencia que representa este recinto. Para...
por Elias Rudoy | 26 junio 2018 | Gastronomía
El Chef Eduardo García quedó encantado con el local siete siete de la calle Havre en la Colonia Juárez. Después de abrir Maximo Bistrot y Lalo! el Chef Eduardo García (junto con su esposa Gabriela) los planes de otra apertura de restaurante no estaban latentes. Sin...
por Elias Rudoy | 26 junio 2018 | Gastronomía
Marco Aurelio Dorantes, Principal Candidato al World Class Club en Berlín. Imagínense una bebida preparada con los siguientes ingredientes: 60 ml Bulleit Bourbon, 45 ml jugo de toronja ahumado, 15 ml licor de plátano, 3 dash tintura de canela con plátano, 45 ml...
por Elias Rudoy | 18 junio 2018 | Gastronomía
Nación de Vinos presentó en su nueva entrega de reconocimientos algunas sorpresas y lo más importante, alta calidad en el vino mexicano. Acercar el vino a todos es el lema con el que se rige este reconocimiento, pues hay que enaltecer las raíces de nuestra tierra...
por Elias Rudoy | 18 junio 2018 | Gastronomía
El hype futbolero se hace presente y los chefs lo saben. Arrancó la Copa del Mundo, las sorpresas que acompañan a este evento son inigualables y que mejor que vivir éstas con una gran comida y propuesta culinaria. La Zaranda Miravalle: el término ‘zarandeado’ es...
