por Elias Rudoy | 20 junio 2025 | Gastronomía
Sabor, música y tradición Americana en la CDMX Pinche Gringo BBQ, cree que la cultura y la buena comida no tienen fronteras, por eso, se ha convertido en todo un referente de la cultura americana en México, trayendo la auténtica experiencia del BBQ de Austin Texas a...
por Editor principal | 18 junio 2025 | Gastronomía
La gastronomía es un poderoso puente cultural, una forma de gastrodiplomacia que trasciende fronteras. La iniciativa «Nueva Generación de Cocineras Tradicionales: Puente de sabor y saber entre Francia y México», impulsada por Marianne México, es un brillante ejemplo....
por Editor principal | 19 abril 2025 | Estilo de Vida, Gastronomía
El café que cuenta historias… y tú puedes ser parte de esta. Este domingo 20 de abril a las 12:30 PM, nos vemos en Alejandro Dumas 125, Polanco para vivir la primera gran taza de Mitote como se debe: con beats, buena vibra y mucha cafeína. 🎧 Caffeine Rave☕ Coffee...
por Editor principal | 31 octubre 2024 | Gastronomía
Juliana Strappa y Eduardo Santacruz, socios y pareja, han materializado su pasión por la cocina y la cultura italiana en Bianco Storico, un restaurante que destaca en Mexicali por su autenticidad y dedicación a la experiencia sensorial. Inspirados en sus raíces y en...
por Editor principal | 23 septiembre 2024 | Arte & Cultura, Gastronomía
El Consulado General de México en Houston se engalanó con el evento Agave Day, un evento organizado por el Mezcal Fest MTY que celebró la rica tradición y diversidad de los destilados de agave mexicanos. Cerca de 200 asistentes entre los que se encontraron...
por Editor principal | 23 febrero 2024 | Gastronomía
La Negra Spamer es un nuevo restaurante que desafía lo establecido y ofrece una propuesta culinaria excepcional. Un proyecto concebido por la Chef Lorena Spamer y su socia Akemi Estrada, cuyo principal objetivo es el de elevar la cocina vegana a niveles que aún no se...
