por Elias Rudoy | 02 agosto 2022 | Gastronomía
El Lunes 18 de Julio The World’s 50 Best reveló su ranking del 2022 de los mejores restaurantes a nivel mundial, la selección de la lista está a cargo de un jurado de 1,080 expertos, como lo son: periodistas, chefs y foodiesviajeros; en la cual el talento mexicano...
por Elias Rudoy | 10 mayo 2022 | Gastronomía
MATE ZORRILLA La chef Mate Zorilla llegó a la cocina a través de su familia. Desde niña, le encantaba ver a su madre preparar las grandes cenas que daban en su casa. En cuanto pudo, puso las manos a la masa y disfrutó elaborando recetas de su propia invención,...
por Elias Rudoy | 26 junio 2018 | Gastronomía
El Chef Eduardo García quedó encantado con el local siete siete de la calle Havre en la Colonia Juárez. Después de abrir Maximo Bistrot y Lalo! el Chef Eduardo García (junto con su esposa Gabriela) los planes de otra apertura de restaurante no estaban latentes. Sin...
por Elias Rudoy | 03 septiembre 2014 | Gastronomía
Hay muchos restaurantes mexicanos en Madrid, pero sin duda uno diferente al resto, que destaca por su encanto, pasión por lo que hacen y su sabor es Central Mexicana. El restaurante ofrece en su extensa y deliciosa carta, todos los tradicionales y originales platos de...
por Elias Rudoy | 30 octubre 2013 | Gastronomía
México está de Moda y la fundación Mex-I Can en colaboración del restaurante Paris Tokyo, Las Mañanitas y Mezcal Alacrán, ofrecieron el pasado lunes un cocktail de bienvenida a la actriz y cantante mexicana Gloria Aura, quien fue traída directamente de México por el...