Con una preciosa vista al Monumento a la Revolución, la Terraza nos brinda un botinero tropical.
Fresco, vanguardista, muy mexicano y con un concepto ‘des estresante’ que hasta el más ‘workaholic’ va llegar a despejarse de todo lo que le ajetrea. Un Acapulco en la Terraza, así podríamos considerar el lugar, pues la arquitectura nos podría recordar aquellas palapas tipo cantineras de la costa.
Sin embargo, acá lo más interesante es la grandiosa coctelería que tienen: desde el Mezcal de Jamaica hasta el Jarrito de Fiesta (con tequila, puré de sandia, chile guajiro hecho infusión), esto se añade un plus pues se sirven fríos y con el calor se agradece. Además a la carta, diseñada por el operador de la cocina, el Chef Adrián Gasca, se pueden degustar platillos de mar y tierra, por ejemplo el Tiradito de Pescado, Aguachile Negro, Tostadas Chachachá o el Rib Eye Eye con una acidez exquisita. Incluso, en los postres, los buñuelos son una maravilla al paladar.
Hay para todos gustos, colores, tamaños y sabores y todo gracias a la capacidad del Chef, pero sobretodo a que la comida mexicana tiene una gama de sabores y olores inigualable. Terraza Cha Cha Chá es una parada obligatoria, si tenemos de frente un Monumento tan mexicano como su cocina.
Contacto y Redes:
Av. de la República #157 piso 6, Col. Tabacalera, CDMX
5705 2272
Instagram: terrazachachacha
Por Sebastián García.