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DISEÑO MEXICANO EN FIESTAS DECEMBRINAS
Aún no acaba el año, y aún quedan muchas reuniones con nuestros seremos queridos, colegas y amigos, es por eso que para muchas es muy importante el que van a usar para todos estos eventos y es por eso que te queremos regalar una guía de las mejores tendencias y outfits creados por diseñadores mexicanos. LA VIE EN ROSE La navidad se pinta de rosa con esta tendencia de color que nos ha acompañado todo el año seguirá siendo tendencia de este otoño-invierno es por esto que aun pues gozar de hacer mil combinaciones en tus próximos autitos con este hermoso color con el cual no tendrás falla. Te puedes arriesgar con un conjunto de rosa valentino en leather o un vestido de un rosa más pálido pero tienes que tener la certeza de que será un hit tu outfit. Iván Ávalos vía Instagram HASTA LA PIEL Como bien hemos
OAXACA, EL CORAZÓN DE MÉXICO
Las cosas cambiaron y si hay algo que nos deja esta pandemia, es darnos cuenta de lo mucho que extrañábamos a nuestro país. A casi un año y medio del virus, empezamos a retomar las actividades de las que estábamos enamorados, pero se nos había olvidado a causa de la rutina. Volver a los restaurantes que más nos gustan y disfrutar de la comida recién hecha y no por delivery, regresar a los lugares donde tenemos los mejores recuerdos ya sea con nuestra familia o amigos. Y que decir de la emoción de subirte al coche y agarrar rumbo hacía tu playa favorita o pueblo mágico para pasar el fin de semana desconectado de todo el estrés, ¡qué ya tuvimos suficiente! Autor: Fernanda Pichardo Para retomar nuestra reinserción social elegimos Oaxaca como punto de reunión. Solo algunos lugares cuentan con el privilegio de concentrar las cosas tan características de México
MODA SUSTENTABLE, MUY CERCA DE TI … Y LO MEJOR, ¡A SUPER PRECIO!
La moda sin duda alguna tiene una gran deuda con el mundo, es la segunda industria más contaminante a nivel global, desperdicia al menos un 20% del agua para la producción de sus prendas, es responsable del 10% de las emisiones de CO2, entre muchos otros datos más. Sin embargo, estos últimos años hemos visto poco a poco pequeños pero grandes cambios en la industria y la de sus seguidores, un claro ejemplo es el nuevo modelo de compra y venta de ropa usada o, como popularmente se le conoce: second hand. La ropa de segunda mano es un estilo de compra/venta de ropa consciente y responsable que se interpone al fast fashion. Este modelo de segunda mano tiene el objetivo de aprovechar al máximo el uso de las prendas o accesorios, donde su tiempo de vida sea más largo, valga la pena su producción y no sea tan fácilmente
FESTIVAL CULTURAL DE MÉXICO EN IBIZA (FMCI)
Ibiza acogerá a final de este mes el primer Festival Cultural de México en Ibiza (FCMI), cinco días de intercambio cultural, gastronómico, diseño, música, cine y artesanía con el objetivo de “estrechar lazos entre Ibiza y México a través de lo más característico de cada uno de estos dos pueblos y, también, para que sirva de lugar de encuentro entre empresas turísticas y culturales con la finalidad de desarrollar negocios”, según el director del certamen, Javier Solórzano. El festival tendrá lugar en el agroturismo Atzaró del 27 al 29 de septiembre y cuenta con el apoyo del Gobierno de México, el Consell d’Eivissa y los ayuntamientos de Eivissa y Santa Eulària. La gastronomía y el mezcal, bebida mexicana típica y elaborada artesanalmente a partir del agave, serán dos de los ejes temáticos del certamen por lo que los organizadores traerán a la isla a cuatro ‘top’ chefs mexicanos que ofrecerán
Le Petit Chef pone a México de moda con su propuesta única
Le Petit Chef México es una experiencia gastronómica sensorial internacional traída a México por Ari Garza, quien es especialista en producción de comerciales. Con su propia casa productora y un equipo de profesionales, dentro de los cuales está el renombrado chef Aquiles Chávez, hace unos meses inició la experiencia "Le Petit Chef México", una cena que combina el videomapping y la comida, en donde se toman en cuenta a todos los sentidos, con espectáculos audiovisuales y una cena que es todo un viaje de olores y sabores. Este espectáculo es un viaje que te lleva a dar la vuelta al mundo y sigue los pasos de Marco Polo. Un mini chef virtual explica la ruta que siguió el explorador, comenzando en Francia, pasando por Marruecos, por la ruta de la seda y por la India. La cena consiste en seis tiempos inspirados por estos viajes y lugares. Finalmente para el postre, se sirve
HEALTHY SHOOTING CON ANDREA MTZ
En nuestra vida diaria siempre estamos buscando opciones saludables pero deliciosas para llevar un estilo de vida más sano, es por esto que en México está de Moda hicimos un shooting con Andrea Mtz, una health coach que imparte cursos para cualquier persona que quiera cambiar sus hábitos alimenticios para volverlos más sanos, además de dar tips de ejercicio y de espiritualidad para darle un completo giro a su vida. Andrea Mtz es el ejemplo de una mujer mexicana que decidió emprender su propio negocio de productos orgánicos y súper foods, mostrando la pasión y determinación necesarias para cumplir lo que se proponga. El shooting se realizó con la ayuda de las alumnas de Fashion Stying de iModae, quienes probaron sus conocimientos en styling y producción de moda, utilizando marcas como Carlotina Clothing y Reebook X Gigi Hadid, quienes aportaron un estilo sport pero glam, otorgándole un toque único a
MEDM CON VINOS BALERO
En estos días festivos qué mejor que celebrar con buena compañía y un excelente vino que marine los guisos típicos tradicionales. El equipo de México está de moda tuvo el agrado de festejar su cena anual con el repertorio de vinos BALERO, producto vinícola mexicano. El vino BALERO es producido con la selección de uvas de los Valles de Guadalupe y San Antonio de las Minas en Baja California. Degustamos ambas presentaciones con las que cuentan: vino tinto elaborado a partir de la mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot, y vino blanco elaborado en mezcla de Chardonnay y Chennin blanc. Ambos vinos marinaron perfectamente con la comida asiática que los acompañó, específicamente Balero tinto con sus tonos violáceos con destellos color rojo rubí, notas de fruta seca, arándanos, avellanas, canela, cereza y frambuesa. Toda una experiencia probar este producto 100% mexicano, creado por manos mexicanas y para un público exigente
Chef Indra Carrillo, Nueva estrella Michelin.
Demostrando que el talento mexicano continúa traspasando fronteras, el joven chef mexicano Indra Carrillo, ha recibido a sus 31 años uno de los más importantes y destacados premios de excelencia en el campo de la gastronomía: la estrella Michelin. La Guía Michelin, presenta cada año el listado de los mejores restaurantes y hoteles de diferentes países, y este 2019, entre los establecimientos con latinoamericanos que se encuentran presentes esta Oka, del brasileño Raphaël Regó; Virtus, del argentino Marcelo di Giacomo; y La Condesa Paris, del joven mexicano originario de Cancún. Indra Carrillo, nueva estrella michelin. Cabe mencionar que este año fueron solo 68 lugares que se alzaron con su primera estrella, entre ellos, el de Indra. El chef mexicano también ha obtenido reconocimientos de la Guía culinaria Gault & Millau con el Young Chef Award 2016 y 2018; y el Best New Chef & Revelation de la Guía culinaria Pudlo
¡Las mejores Roscas de Reyes CDMX!
Inicia el 2019 y en esta época llena de propósitos nos reunimos como cada año en compañía de nuestros seres queridos para cerrar con broche de oro el famosísimo Guadalupe-Reyes y hacer la tradicional partida de rosca. Un año más Sta Clara organizó la famosa Rosquiza que en su quinta edición se dió a la tarea de reunir a periodistas gastronómicos, influencers y amantes de este manjar digno de reyes, con el fin de encontrar las mejores y más originales roscas de la Ciudad de México. Aquí te dejamos las mejores opciones para satisfacer los gustos más exigentes: Rosca de Reyes- Maison Kayser. Rosca de reyes tradicional: Para aquellos que disfrutan de la clásica rosca adornada de dulces confitados y rodajas de fruta cristalizada –aunque no sea del encanto de todos-, con varias sucursales en la ciudad desde Reforma hasta aeropuerto, Maison Kayser se llevo el primer lugar de esta