Hay historias que no buscan borrar las cicatrices, sino darles un lenguaje Hay historias que se escriben para ser leídas y otras que nacen porque guardar silencio deja de ser una opción. En México, donde las conversaciones sobre salud emocional, violencia y...
México tiene mucho más que exportar: lo que nos dejó el Roadshow Houston 2026 Lo que nos dejó el Roadshow Houston 2026 Vino mexicano, destilados, gastronomía, diseño y nuevas conexiones. En sus 15 años, MÉXICO ESTÁ DE MODA llevó a Texas una conversación sobre...
Apapaxoa 2026: La gran fiesta de sabores, colores y grandes encuentros en Xcaret Por Emilio Farfan Durante 6 días, casi un centenar de invitados nacionales e internacionales y más de 70 proagonistas con Estrellas Michelin convirtieron a Apapaxoa Festival Gastro...
CASA DRAGONES: EN SAN MIGUEL, EL 16 SE VIVE TODO EL AÑO Casa Dragones celebra el espíritu independiente de la mexicanidad en su máxima expresión Por Emilio Farfan En el número 16 de la calle Recreo en San Miguel de Allende, ese número no corresponde a una dirección o...
Rosalía Chay Chuc: Guardiana de la Cocina Maya a leña y fuego Por Emilio Farfan En un país como el nuestro donde actualmente todo tiende a modernizarse, Rosalía Chay Chuc eligió lo contrario, no modernizar el fuego; ella considera que la memoria de la cocina maya se...
